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Pasta de Atún y Palta en Galletas de Arroz

El atún es una de mis proteínas favoritas, es bajo en grasas y rico en omega3


Hace un tiempo atrás, mi personal trainer me entregó una dieta en donde consistía en ingerir muchísimas proteínas. Tuve que inventar una forma de no aburrirme de ellas y este es uno de mis creaciones! Te lo recomiendo 100%.

Es el snack perfecto debido a sus propiedades: es bajo en calorías y grasas (no hay que sobrepasarse con la palta), es un buen aporte de proteínas y omega3. La palta combate las complicaciones cardiovasculares y a su vez, encontramos hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas A, C, D, B6 y E, minerales, fibra y agua.
Es muy fácil de hacer y además, es completamente delicioso!

Ingredientes:
-1/2 lata atún.
-1/2 palta.
-2 galletas de arroz (Se pueden comprar en Jumbo o Líder).
-Semillas de Chía.
-Aceite de oliva y Sal (yo prefiero BioSal con Hierbas).


Preparación:
-Aplastar con un tenedor, la palta y el atún en un plato, agregar sal y 1 cucharadita de aceite de oliva y mezclar hasta obtener una pasta.
-Poner la pasta encima de las galletas de arroz, y por último, agregar un poco de semillas de chía.


¿Te gustó mi receta? ¡Espero que la disfrutes!